• امروز سه‌شنبه ، ۲۹ بهمن ۱۳۹۸
  • ٢٤ جمادى الثانية ۱٤٤۱
  • Tue 18 Feb 2020












وزیر بهداشت، گفت: تا کنون هیچ موردی از آلودگی کرونا ویروس در کشور نداشته ایم. ، سعید نمکی، به همراه نماینده سازمان جهانی بهداشت در ایران، معاون بهداشت وزارت بهداشت، رئیس سازمان اورژانس کشور، رئیس مرکز مدیریت بیماری‌های واگیر و رئیس مرکز روابط عمومی و اطلاع رسانی وزارت بهداشت با حضور در محل قرنطینه دانشجویان بازگشته از «ووهان» به ایران، از تلاش‌های پزشکان، نیروهای بهداشتی و اورژانس کشور در رسیدگی به این دانشجویان تقدیر کرد. وی در نشستی که در محل قرنطینه این دانشجویان برگزار شد، اظهار داشت: خوشبختانه مجموعه وزارت بهداشت در کنار سایر بخش‌ها از جمله وزارت امور خارجه توانست با مراقبت‌های بهداشتی بسیار خوب، از این دانشجویان پذیرایی کند و نیروهای بهداشتی، درمانی و اورژانس در این حرکت، ایثارگرانه و جهادی کار کردند که از تلاش همه آنها تقدیر می‌کنم. نمکی...


نرخ دلار در روزهای اخیر با جوسازی سفته بازان، به دلیل نزدیک شدن به نشست FATF و نگرانی از قرار گرفتن نام ایران درلیست سیاه این نهاد مالی، رو به افزایش گذاشته است. قرار است نشست اصلی FATF در روزهای پایانی بهمن امسال برگزار شود که در آن به موضوع تصویب نشدن لوایح FATF پرداخته می‌شود. این گونه شایعه شده که ایران به دلیل تصویب نکردن همه لوایح FATF در لیست سیاه این نهاد قرار می‌گیرد، اما برخی دیگر معتقد هستند که بعید است این اتفاق در نشست پیش روی FATF رخ دهد. وزیر امور اقتصادی و دارایی نیز در این باره می‌گوید: نمایندگان ایران در اجلاس مقدماتی شرکت کرده و نظرات خود را مطرح کردند. بر این اساس، نرخ خرید هر دلار امروز در تابلوی صرافی‌های بانکی ۱۳ هزار و ۶۵۰ تومان و فروش ۱۳ هزار و ۹۵۰ تومان بود. قیمت خرید هر یورو نیز ۱۴ هزار و ۹۰۰ تومان...


خسرو کفیلی - تیم های ملی وزنه برداری نوجوانان و جوانان ایران در حالی راهی تاشکند – ازبکستان محل برگزاری مسابقات قهرمانی آسیا شدند که هنوز نتایج آزمایش دوپینگ آنان در اختیار فدراسیون وزنه برداری قرار نگرفته است. دست اندرکاران فدراسیون وزنه برداری پیش از این اعلام کرده بودند که تا زمانی که نتایج آزمایش دوپینگ ماه گذشته وزنه برداران نوجوان و جوان که در اردوی کامیاران از آنان گرفته شده بود و به آزمایشگاه کلن آلمان ارسال شده است در اختیار آنان قرار نگیرد از اعزام تیم های ملی وزنه برداری پایه کشورمان به این مسابقات خودداری خواهند کرد. با اینکه آزمایشگاه کلن به گفته برخی از دست اندرکاران فدراسیون وزنه برداری به علت تحریم های صورت گرفته علیه کشورمان ،تاکنون نتایج آزمایش دوپینگ وزنه برداران نوجوان و جوان کشورمان را اعلام نکرده است به یک باره...


یکی از نمایندگان مجلس سوریه، سفر رئیس مجلس شورای اسلامی ایران به این کشور را حاوی پیامی قوی در برابر اشغالگری ترکیه قلمداد کرد. العهد نوشت: علی لاریجانی، رئیس مجلس ایران دیروز وارد دمشق شد. زمان این سفر با توجه به پیروزی‌های ارتش سوریه در اطراف ادلب و حلب با دقت انتخاب شده است. منابع مطلع، پیش از ورود لاریجانی به دمشق گفته بودند که این سفر برای اعلام پشتیبانی تهران از مواضع دمشق در جنگ با تروریسم و حمایت از عملیات ارتش سوریه در ریشه کنی تروریسم در ادلب و تأکید بر پشتیبانی از حاکمیت و استقلال سوریه و یکپارچگی ارضی این کشور صورت گرفته است. لاریجانی در کنفرانس خبری مشترک با حموده الصباغ، همتای سوری خود گفت: بشار اسد، رئیس جمهور سوریه در دیدار با وی درباره همین موضوعات گفتگو کرد. بشیر الشربجی، عضو مجلس سوریه و عضو گروه دوستی ایران و سوریه...


، این رسانه گزارش کرد که از هیأت فرانسوی در مونیخ کسب اطلاع کرده است و نوشت، کریس مورفی سناتور دموکرات ایالت کنتیکت آمریکا در حاشیه کنفرانس امنیتی مونیخ دیداری محرمانه با محمد جواد ظریف وزیر خارجه ایران داشته است. این پایگاه آمریکایی در ادامه گفته دفتر سناتور مورفی از پاسخ به سوالی در این زمینه در این زمان خودداری کرده است. سناتور مورفی عضو کمیته روابط خارجی سنای آمریکا است. پایگاه خبری فدرالیست که به محافظه کاران نزدیک است گفته است که سناتور مورفی این اقدامات را در راستای تضعیف دولت دونالد ترامپ انجام داد است. یک مقام وزارت خارجه آمریکا، اما گفته است که وزارت خارجه آمریکا هیچ اطلاعی از دو طرف درباره اینکه مورفی دیداری با مقامات ایرانی داشته است ندارد. سناتور مورفی پیش از تماس‌های «جان کری» وزیر خارجه پیشین آمریکا با ظریف که به...


دوشنبه ، ۱۶ دی ۱۳۹۸ ساعت: ۱۰:۳۸
بهترین رژیم غذایی برای سلامت روان چیست؟


یک رژیم غذایی خاص که بهترین گزینه برای سلامت روان در نظر گرفته شود، وجود ندارد اما به نظر می رسد برخی الگوهای غذا خوردن بهتر از بقیه هستند.

پژوهشگران به طور فزآینده در حال مطالعه آثار رژیم غذایی و تغذیه بر سلامت روان هستند. در همین راستا، مشخص شده است افرادی که یک رژیم غذایی غربی استاندارد که شامل مقدار زیادی غذاهای فرآوری شده و قندهای افزوده است را دنبال می کنند با خطر بیشتری برای ابتلا به اضطراب و افسردگی مواجه هستند.

بهترین رژیم غذایی برای سلامت روان چیست؟

به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از "مدیکال نیوز تودی"، اگرچه بیشتر پژوهش ها تا به امروز بر فواید رژیم غذایی مدیترانه ای متمرکز بوده اند، اما الگوهای غذایی دیگر نیز ممکن است اثر مثبتی بر سلامت روان انسان داشته باشند.
آیا رژیم غذایی می تواند به سلامت روان کمک کند؟

روانپزشکی غذایی (Nutritional Psychiatry) که برخی به آن سایکونیوتریشن نیز می گویند، حوزه مطالعه جدیدی است که اثر رژیم غذایی بر سلامت روان را بررسی می کند.

این در شرایطی است که بیشتر مطالعات بر آثار رژیم غذایی غربی استاندارد و رژیم غذایی مدیترانه ای متمرکز شده اند. مقاله ای که در نشریه Proceedings of the Nutrition Society منتشر شد، مجموعه ای از پژوهش های موجود درباره رژیم غذایی، تغذیه، و سلامت روان را بررسی کرده است.

این پژوهش نشان می دهد که مصرف یک رژیم غذایی غربی که حاوی مقدار زیادی غذاهای فرآوری شده است، فرد را در معرض خطر بیشتری برای ابتلا به افسردگی و اضطراب قرار می دهد. از سوی دیگر، افرادی که رژیم غذایی مدیترانه ای را دنبال می کنند به نظر می رسد احتمال کمتری به این شرایط مبتلا شوند.

پژوهشگران موسسه روانپزشکی در کینگز کالج لندن نیز چگونگی تاثیر احتمالی تغذیه بر سلامت روان را مورد بررسی قرار دادند. این پژوهش بر آثار رژیم غذایی بر هیپوکامپ مغز متمرکز بود.

هیپوکامپ بخشی از مغز است که طی فرآیندی به نام نوروژنز یا عصب زایی به تولید نورون های جدید اقدام می کند. این پژوهش نوروژنز در هیپوکامپ را با خلق و خو و شناخت فرد پیوند داده است.

در همین راستا، مشخص شد که تجربیات استرس‌زا موجب کاهش نوروژنز در هیپوکامپ می شوند، در شرایطی که به نظر می رسد داروهای ضد افسردگی این فرآیند را بهبود می بخشند.

از جمله عواملی که می توانند اثر منفی بر نوروژنز در بزرگسالان داشته باشند می توان به موارد زیر اشاره کرد:

- افزایش سن

- استرس اکسیداتیو

- رژیم های غذایی حاوی چربی زیاد

- رژیم های غذایی حاوی قند زیاد

- مصرف الکل

- مصرف مواد مخدر

از جمله مواد غذایی و عاداتی که به نظر می رسد نوروژنز را بهبود می بخشند می توان به موارد زیر اشاره کرد:

- رژیم های غذایی حاوی اسیدهای چرب چندغیراشباع، کورکومین، و پلی‌فنول ها

- یک رژیم غذایی تامین کننده کالری مورد نیاز بدون پرخوری یا کم‌خوری

- ورزش

- یادگیری
بهترین رژیم های غذایی

یک رژیم غذایی خاص که بهترین گزینه برای سلامت روان در نظر گرفته شود، وجود ندارد اما به نظر می رسد برخی الگوهای غذا خوردن بهتر از بقیه هستند.

رژیم غذایی مدیترانه ای

بین رژیم های غذایی رایج، رژیم غذایی مدیترانه ای از قوی‌ترین شواهد پشتیبان توانایی خود برای کاهش علائم افسردگی برخوردار است. همچنین، این رژیم غذایی به طور معمول توسط کارشناسان برای سلامت کلی و بهزیستی انسان توصیه می شود.

از جمله مولفه های موجود در این رژیم غذایی که با کاهش نرخ افسردگی پیوند خورده اند می توان به موارد زیر اشاره کرد:

- اسیدهای چرب امگا-3

- ویتامین D

- متیل‌فولات

- اس-ادنوزیل‌متیونین

از خوراکی های مورد استفاده در رژیم غذایی مدیترانه ای می توان به موارد زیر اشاره کرد:

- میوه ها و سبزیجات

- غلات کامل

- سیب زمینی

- غلات صبحانه

- حبوبات

- مغزدانه ها

- روغن زیتون

- مقدار کم تا متوسط محصولات لبنی، ماهی و مرغ

- مقدار بسیار کم گوشت قرمز

- تخم مرغ تا چهار بار در هفته

رژیم غذایی کم کالری

محدودیت کوتاه مدت مصرف کالری نشانه های امیدوارکننده ای را در زمینه کمک به بهبود علائم افسردگی نشان داده است.

میزان محدودیت کالری مصرفی نسبت به نیازهای هر فرد متفاوت است.

یک مطالعه که ارتباط بین مصرف غذا و افسردگی را بررسی کرد، محدودیت کالری را بر اساس کاهش 30 تا 40 درصدی کالری مصرفی، در شرایطی که مصرف پروتئین، ویتامین، مواد معدنی و آب برای تغذیه خوب ادامه می یابد، تعریف کرد. بنابر این تعریف، فردی که معمولا روزانه 2,000 کالری مصرف می کند باید آن را به 1,200 تا 1,400 کالری در روز کاهش دهد.

البته ممکن است به این میزان کاهش در کالری مصرفی نیز نیاز نباشد. نتایج مطالعه ای دیگر نشان داد که کاهش 25 درصدی میزان کالری مصرفی برای 6 ماه نیز به کاهش علائم افسردگی منجر شده است.

ذکر این نکته اهمیت دارد که محدود کردن مصرف کالری می تواند گاهی اوقات به شکل گیری یک اختلال غذا خوردن منجر شود. همچنین، این روش برای افرادی که به یک اختلال غذا خوردن مبتلا هستند یا رفتارهای مرتبط با غذا خوردن نامنظم دارند، ایمن نیست.

هر فردی که قصد دارد میزان کالری مصرفی روزانه خود را محدود کند باید با یک پزشک یا متخصص تغذیه درباره چگونگی انجام این کار و حصول اطمینان از دریافت مواد مغذی به میزان کافی صحبت کند.

همچنین، باید به این نکته اشاره داشت که محدود کردن مصرف کالری یا دنبال کردن یک رژیم غذایی کم کالری نباید در بلند مدت صورت بگیرد زیرا این کار می تواند به نورون ها آسیب رسانده و علائم افسردگی را تشدید کند.

روزه متناوب

برخی شواهد وجود دارند که روزه متناوب می تواند به بهبود خلق و خو و سلامت روان انسان کمک کند.

متخصصان بالینی به این نکته اشاره داشته اند که روزه گرفتن می تواند به بهبود خلق و خو و همچنین احساس ذهنی بهزیستی، هوشیاری، آرامش و در برخی موارد سرخوشی کمک کند.

مطالعه ای کوچک در سال 2013 با حضور مردان بالای 50 سال نشان داد افرادی که روزه متناوب می گرفتند در مقایسه با گروه کنترل کاهش چشمگیر در موارد زیر را تجربه کردند:

- خشم

- تنش

- سردرگمی

- اختلالات خلقی

با این وجود، مطالعه ای دیگر نتایجی متناقض را نشان داد. مطالعه ای با حضور وزنه‌برداران آماتور نشان داد که 48 ساعت روزه‌داری متناوب موجب تغییرات منفی خلقی از جمله افزایش قابل توجه خشم و اندکی افزایش در سردرگمی و خستگی این افراد شده است.

همانند محدودیت کالری مصرفی، روزه متناوب روشی بی خطر برای همه محسوب نمی شود. افرادی با سابقه اختلالات غذا خوردن یا مشکلات قند خون، مانند هیپوگلیسمی، نباید بدون راهنمایی پزشک روزه متناوب بگیرند.

پلی‌فنول ها

مطالعه ای دیگر ارتباط بین پلی‌فنول ها و پیشگیری از افسردگی و بهبود علائم افسردگی را نشان داده است. پلی‌فنول هایی که پژوهشگران مورد مطالعه قرار دادند از منابع زیر سرچشمه می گرفتند:

- قهوه

- چای

- مرکبات

- مغزدانه ها

- سویا

- انگور

- حبوبات

- ادویه ها
مواد غذایی یا رژیم های غذایی که باید از آنها پرهیز کرد

چندین مطالعه نشان داده اند افرادی که یک رژیم غذایی غربی که شامل غذاهای بسیار فرآوری شده می شود را دنبال می کنند، احتمال بیشتری دارد با افسردگی عمده یا افسردگی خفیف پایدار مواجه شوند.

مطالعه ای در سال 2010 نشان داد زنانی که رژیم های غذایی ناسالم سبک غربی را مصرف می کردند دارای علائم روانی بیشتری بودند. از جمله غذاهایی که این افراد مصرف می کردند می توان به موارد زیر اشاره کرد:

- غذاهای فرآوری شده

- غذاهای سرخ شده

- غلات پالایش شده مانند نان سفید

- محصولات شیرین

- آبجو

الگوهای غذایی ناسالم مشابه که معمولا به چاقی، دیابت، و مشکلات سلامت جسمی دیگر منجر می شوند نیز می توانند در افت سلامت روانی نقش داشته باشند.
کلمات کلیدی: چندثانیه - بهترین - رزیم غذایی 
نظرات
کد امنیتی را وارد کنید
 

کوتاه ترین خبرها در کوتاه ترین زمان
کاریکاتور
اینم وضعیت یک چهارم ایرانی‌ها!
Go to TOP